DoMiFa的遊樂場

承認自己不是個勤快的人，自從數位相片開始流行起來，拍照越來越方便，大概十多年未曾去相館洗過照片了。年復一年，累積在硬碟和記憶卡的相片數量也多到不可數。一直想找時間整理，但時間久了，有些記憶已不復當初的深刻，也欠缺動力。最近，用了快兩年的手機儲存空間已不敷使用(表示已累積兩年的照片在手機裡XD)，只好打起精神來整理一下。曾經想過，要挑選一些值得紀念的照片加洗出來，然而，隨著搬家次數的增加，亦發覺得是個負擔。有時想想，即使再珍貴的照片，隨著物境遷移，百年轉身之後，亦不是灰飛煙滅，有必要留存嗎?然而，心裡總是不捨，還放不下。說穿了，自己並不是什麼大師名人，相片說不上好，這些回憶會回頭翻閱最多次，看得最仔細的，只有自己。從MSN、雅虎部落格到無名小站，不知換了多少個平台，這裡又能存續多久也是個未知數，也是因為這樣，亦發懶散了起來。雖說如此，但還是想給自己一點紀錄，證明自己曾經存在過?猶豫了許久，就趁這次清理手機容量開始吧，也試著整理這兩年來的心情......

不知是自己眼力不好，還是手機螢幕太小，許多照片存到電腦後，發現竟然是模糊不清的，哈!這樣也能讓我保留這麼久，原來自己放不下的竟然是一堆沒必要的東西XD，真是......換個角度想，也對啦，一段時間，人總是要回頭檢視一下，看看自己到底在做些什麼，要不然傻傻的往前衝，方向錯了還是走不到目的地.......(又離題了?)

自從愛上狗狗之後，手機裡的照片百分之九十以上都是狗，整個生活的重心也圍繞在狗兒身上，漸漸能理解為什麼每個當媽的三句話總離不開育兒經，沒有小孩的我，就只剩下'寵狗經'?也開始能理解當媽的辛苦，養狗就和養小孩一樣，需要用心教導，訓練規矩的......。廢話說了一堆，照片竟然還沒複製存好(其實，我是利用一邊存手機照片到電腦的時候，一邊上來碎碎念的XD)到底是累積了多少照片啊!根據手機資料顯示，11265，恩，沒錯，就是11265。這期間從未整理過照片，不到兩年11265張，這數字說起來也還好，拍的不算多，這裡面還包括一些之前舊手機捨不得刪除的照片，是因為沒認真在拍照還是這兩年有所節制了呢?相片數位化後，因為拍照方便，拍照沒有成本考量，那個曾經喜愛狂拍亂拍的我，怎麼一個月平均起來才拍五百張左右?一天才十多張，是哪出了問題?恩，也許可以來研究一下。

好啦，照片備份完畢了，廢話也說完了，該來振作一下了!該不會整理到最後，發現值得珍藏的也不過數十張?哈!沒關係，人生就是這樣，來也空，去也空......

(這照片是存檔後第一個資料夾中，我最愛的照片。是魯豆留在手機最後的身影。其實是用上一支手機拍的，一直捨不得刪除，就一直存放在手機裡。兩年前冬天，到泰國玩了一週，豆豆去寄宿回來後拍的。那時的他，正在跟我們賭氣，氣我們把他丟在外面那麼久。不太肯理我的他，卻又愛趴在沙發另一側睡覺假裝在生氣。多希望你真的只是靜靜的睡著而已......)

連續幾個晚上沒睡好，腦袋昏沉，本想寫些文字關於你，但心情總是還沒準備好，也不知從何說起。五年前的暑假，我們一起環島、到處探險，開發了許多秘境。而今，在彩虹橋另一端的你，是否也是開心奔跑?熱情甩尾?每當想起你，總是忍不住濕了眼眶。雖然，大家都說你是不受控的調皮鬼，但在我心中，你仍然是最棒最好的!總以為我們還有很多時間，可以慢慢揮霍，但無情的一場意外，讓這一切都僅成回憶。總是不經意的尋找你的影子，拿別人和你比較，現在我知道你就是你，不會再有同樣的一個你，也開始學習慢慢接受。心中對你總是有愧疚，你是走入我生命中第一隻寶貝，從未想過從小怕狗的我，會因此愛上你。你的熱情融化了我，讓我沉溺在你的撒嬌與圍繞中。開始對狗這種生物產生興趣，不了解你的我，開始學習這方面的知識，漸漸理解你們的單純與執著，試著猜想你們的世界狗語是怎麼說的。心情總是隨你而波動，常常生氣你的胡鬧，分開時又忍不住打開手機猛翻你的照片，擔心你自己在家會不會寂寞，想念你的一切，看著照片獨自發笑，只想趕快再接受你熱情的洗禮。原來狗奴就是這麼一回事......

之前到日本旅遊一時好玩買了一包昆布回來，遲遲未開封，因為不知道該如何料理。(哈!這樣也能買!)這幾天整理家裡，發現再不處理，就要浪費大好食材了，趕緊上網谷哥昆布食譜，動手煮了一鍋昆布排骨湯。第一次嘗試昆布料理的我，意外發現昆布竟然如此簡單易煮，真不知道我之前是在煩惱什麼，以為毫無廚藝的我是無法掌握它的神祕......

從小茶來伸手，飯來張口的我，吃米不知米價，家裡有什麼就吃什麼。即使家裡大人忙沒時間開伙，到處也能覓食，因而養成懶散的性情。嫌麻煩、沒耐心張羅食物的我，從未想過有一天我會愛上廚房。這一切都因十多年前，一時衝動在國外生活了一年多，物價高且外食不便，想念家鄉菜，為了省錢，更重要的是為了生存下去，不得不自己解決三餐。約莫有半年多的實驗期，當時，只求能把食物弄熟嚥得下去，根本沒有所謂的美味可口。直到後來，漸漸摸索出來，知道湯不是用光用水煮和加鹽巴就能好喝，看似簡單的料理，要好吃越是困難。

自己在外面生活，吃膩了外食，因此愛上了自己動手。然而，簡單的人口，有時反而不容易準備。煮一樣嫌單調，想多點變化，又怕太多吃不完，很是傷腦筋。還好，當時，遇到了一些一起在國外生活的朋友，在宿舍、青年旅舍分享彼此的廚房心得，學了點技巧，才有之後加上自己的意想，隨意變化出來的餐食。

煮一鍋湯，通常可以吃個幾餐，想吃的時候，盛一碗起來放在電鍋加熱，上面再稍微空間利用一下，看是要蒸個魚或是什麼，就是豐盛的一餐。對於懶惰如我的人，真是既方便又享受的事......

以下是我這次的做法，僅供參考:

1.昆布約5公分減一小段，泡水一個晚上

2.排骨川燙去血水

3.蘿蔔切塊

4.柴魚、昆布、泡昆布的水、蘿蔔和排骨，放入鍋中，加水一塊煮

一早起來，發現陽台荒蕪的菜圃，皇宮菜竟然生氣勃勃的冒出頭來，讓我不禁佩服起生命的力量......

自從移居過來，因為外食的不便，加上選擇性少，重新展開了偽廚娘的生活，漸漸的習慣了自己開伙的日子。前陣子心血來潮，和室友兩個人在陽台開啟了種菜實驗，嘗試在只有一坪大的陽台種植些許香料或是蔬菜，體驗一下偽小農的心情。剛開始我們撿現成的秋葵和番茄種子，抱持純實驗及好玩的心態，完全沒有種植經驗的我們，之前在陽台種的植物不是疏於照顧而枯萎，就是雜草叢生該長的長不好，不該長的拼命拚出頭來，因此一開始也並沒有特別期待有所收成。

沒想到秋葵意外長得很好，不斷的抽高，冒出新葉子，就像一棵小樹一樣，我們也把它當成觀賞用的植栽。直到有一天它開花了，開出黃色的花朵。對於從小生長在城市的我來說，這是第一次看到秋葵開花，好是驚奇，原來秋葵的花長這樣啊!標準的城市俗。過了一陣子，突然這裡又冒出一朵，那裡又一朵，真的是頗新鮮好玩。就這樣幾個月過去，終於有收成了!等待了這麼久，收成卻只有這麼幾根，根本沒有所謂的經濟效益，但好玩就好了嘛，又不是真的要以此為生，不過倒也理解了農人的辛苦。就當作是日常加菜吧!偶爾從陽台採個幾根來增添廚房的菜色也是不錯的，要不然兩個人的餐食，要開伙也是挺為難的，煮太多怕吃不完，單煮一樣又沒啥變化，就來個綜合大拼盤吧!

後來，種出興趣的我們，開始去市場買些種子、種苗回來玩:薄荷、茼蒿、九層塔、羽衣橄欖......。也許是貪吃的我們，對於食物懷有熱情，每天勤於澆水，這些植物都回報予我們滿滿的愛，都意外的給面子，長得甚是努力!

到可以採收的時候，我們開心的幫自己加菜，對於前陣子蔬菜價格飆漲的日子，也不無小補。

說回來皇宮菜，那真是一場意外的驚喜。一次在市場邂逅皇宮菜，我這個好奇的城市俗，從小到大只知道吃卻不知菜名和如何料理，便請教了賣菜的婆婆，買了一把回家嘗試新菜色。上網研究了一下，原來皇宮菜很容易種植，只要插枝就可以活。玩心又被激起，秉持實驗的精神，就順手剪了些插枝，接著就等著看它如何發展。

不負所望，生命力堅強的它，就這麼不斷的冒出來，三不五時可以上桌。原來種菜是這麼好玩的事，一坪大的小陽台，真的可以種出自己的菜圃。室友開玩笑的說:之前種的植物都種不活，應該是因為不能吃。在我們的陽台，能吃的都能活!哈!也許真是如此!

有了皇宮菜插枝成功的鼓舞，我也開始試著將青蔥插枝，做菜時留下一小段蔥白，保留根部的完整，一同放入土裡。很給面子的蔥，一瞑大一吋，讓人頗有成就感。

至於早被遺忘的小番茄種子，竟也自己冒出芽來，自成一格的生長在同一盆裡。剛開始並不知道那是什麼，直到成形，才恍然大悟，原來當初好玩隨手把沒吃完的小番茄種子放進土裡，它也能自己找出出路。

隨著天氣漸漸炎熱起來，一天發現羽衣橄欖葉子下面竟然佈滿蟲卵，害怕蟲子的我們，決定暫停了這項實驗計畫，菜圃也因此荒蕪了起來。但，今天一早，硬是從支架上冒出頭來的皇宮菜，提醒了我，該是重新振作精神，動手好好整理陽台的時候到了!

最近幾年開始流行島內移民，不小心我也跟上流行了!從繁華的城市移居到鄉下地方一年以來，最不能適應的竟然不是外食不便，餐餐需自己料理，而是沒有可以散步活動的好去處。從小生活在市區的我，出門逛街只是摩托車五分鐘的車程，現在需要開車花上半小時以上才能勉強到達購物中心，讓不熱愛運動、向來以逛玻璃櫥窗當作運動健身的我，頓時失去活動筋骨的衝勁......

一直以來，覺得偶爾一個人自己逛街沒甚麼不好，少了好姊妹的搧風點火，購物慾降低了很多。雖然偶爾也是會失心瘋，但至少沒人在旁邊叨叨念念，可以隨心所欲買自己想買但不想讓人知道的私密小物。和好友逛街的好處是有人可以打屁聊天、分享心得、提供建議。但有找到志同道合、興趣相投、眼光一致的，有時真的比登天還難。自己逛街的時候，最享受的是寧靜的悠閒，雖然說自己一個人動作會比較快，不用配合別人，通常一兩個小時就可以把想逛的逛完，該買的買好，比起和好友出來鬼混一天，還不一定能找到心裡想要的物品還有效率。但這一兩個小時，是讓自己心情轉換、跟上流行的最佳的時刻。雖說現在網路購物日益方便，在家動動手指就可以把所需要的全部購齊，但對於花錢算保守的古代人我來說，沒有看到實物的感覺，總是覺得心不安。即使是瀏覽過實體商店後，最後還是選擇線上購物(因為金錢的考量)，對我來說，這就是一種樂趣，一種休閒活動......

今天，在自己把自己原本的工作開除後的第五天，心情稍微沉澱，獨自開著車到半小時車程外的商場短暫轉了一圈後，毫不切實際的沒買什麼生活所需的物品，到是補充了幾本精神食糧。接下來的路該怎麼走，也只有自己能聽得見......

(下大雨前的南寮魚港)

覺得每天要煩惱（思考）三餐要吃什麼是很辛苦的一件事⋯⋯有沒有一種機器，會每天變出不同的料理出來？這樣就不需要每到用餐時間就要思考今天要煮什麼吃⋯⋯

尤其是單身在外，每餐都要思考要吃什麼，煮東西也很麻煩，單煮一樣又太無趣，煮太多又吃不完，因此，往往就來個大雜燴，簡單、方便，又能吃到各種食物，所以往往不小心就煮了一大鍋，只好分做幾餐吃。最近愛上手工豆皮，買了幾包囤貨在冰箱。為了消化這些庫存，只好不時搞一些創意料理。這一鍋柴魚高湯煮出來的什錦湯，在前一陣子陰雨綿綿的天氣裡，很是暖心。

轉眼間，魯豆來到蔡家已經屆滿兩年了!自從兩年前的夏天魯豆踏進家門，蔡老大的生命就徹底被改變了。為了魯豆，必須認命的努力工作，填飽他永遠餵不飽的胃；必須強迫自己每天陪他運動，消耗他永遠旺盛的的精力；必須隨時提高警覺，防止家裡慘遭他的蹂躪而肝腸寸斷.......然而，這一切的辛苦，在每天下班回家後，有他熱情的迎接和溫暖的陪伴，讓整棟屋子不再孤單，不再只有一個孤獨老人，也因此有了更多可以到處玩樂的藉口，更甘心繼續為他賣命工作......

魯豆，雖然你不是隻好狗，常常調皮搗蛋惹人生氣，但，也許就像電影"馬利與我"一樣，這樣的"劣犬"，才能讓人又愛又恨，每天看你千遍也不厭倦~