覺得每天要煩惱（思考）三餐要吃什麼是很辛苦的一件事⋯⋯有沒有一種機器，會每天變出不同的料理出來？這樣就不需要每到用餐時間就要思考今天要煮什麼吃⋯⋯
尤其是單身在外，每餐都要思考要吃什麼，煮東西也很麻煩，單煮一樣又太無趣，煮太多又吃不完，因此，往往就來個大雜燴，簡單、方便，又能吃到各種食物，所以往往不小心就煮了一大鍋，只好分做幾餐吃。最近愛上手工豆皮，買了幾包囤貨在冰箱。為了消化這些庫存，只好不時搞一些創意料理。這一鍋柴魚高湯煮出來的什錦湯，在前一陣子陰雨綿綿的天氣裡，很是暖心。
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